Etiqueta: noción de consumo
-
¿A qué sabe el perro?
Al considerar el sabor de cualquier carne, entran en juego varios factores: la raza, cómo se cría el animal, su dieta y el método de cocción. La carne de perro, como otras carnes, posee características únicas. En las regiones donde se consume, la gente suele comparar su sabor con el de la ternera o el…