Etiqueta: carne de perro
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¿A qué sabe el perro?
Al considerar el sabor de cualquier carne, entran en juego varios factores: la raza, cómo se cría el animal, su dieta y el método de cocción. La carne de perro, como otras carnes, posee características únicas. En las regiones donde se consume, la gente suele comparar su sabor con el de la ternera o el…
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¿Qué países comen perros?
El consumo de carne de perro suscita emociones fuertes y opiniones diversas en las distintas culturas. En muchas sociedades occidentales, los perros son compañeros apreciados, celebrados por su lealtad y afecto. En cambio, algunas culturas del mundo tienen una larga tradición de consumo de carne de perro, arraigada en contextos históricos y culturales. Reconocer estas…
