Étiquette : pâte à la farine de maïs
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Que sont les Hush Puppies ?
Les hush puppies sont une délicieuse spécialité du Sud que de nombreuses personnes apprécient, notamment en accompagnement d’un poisson frit ou en tant qu’en-cas savoureux. Ces petites boules rondes de pâte à frire à base de farine de maïs sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Même s’il ne s’agit pas d’un plat typiquement…