Etiqueta: masa de pan de maíz
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¿Quién inventó el perrito de maíz?
Los perritos de maíz, una delicia muy apreciada en las ferias y reuniones veraniegas de todo Estados Unidos, combinan un perrito caliente en un palo con una gruesa capa de masa de pan de maíz, frita hasta alcanzar la perfección. Aunque estos sabrosos tentempiés evocan nostalgia, sus orígenes siguen envueltos en el misterio, con varias…
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¿Qué es un Corn Dog?
Cuando uno oye «perrito de maíz», a menudo evoca imágenes de ferias, barbacoas de verano o aperitivos informales durante los partidos de fútbol. Sin embargo, esta comida tan apreciada tiene una historia y una cultura bien diferenciadas, y ofrece más por descubrir de lo que cabría esperar. En esencia, un perrito de maíz combina un…